公元1000年：全球化的开端

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序言 街上到处都是顾客，他们购买来自斯里兰卡的珍珠项链，佩戴着由非洲象牙雕刻而成的装饰品，使用添加了稳定剂（来自中国西藏和索马里）的香水、由波罗的海的琥珀制成的小瓶子，以及各式各样的沉香木家具。空气中弥漫着外国熏香的气味。附近的一家商店出售着价格昂贵、工艺精巧的产品，而且该产品的样式是为当地消费者特别改进的。在各自的宗教节日里，印度教徒、穆斯林或佛教信徒会聚集起来庆祝。你来到朋友家做客，她会端给你一杯散发着独特香味的冷饮。这家人炫耀着他们新买的东西：一张由爪哇檀香木制成的精致桌子，上面摆放着一只雕工精湛的犀牛角。屋里的许多小摆设看上去都是进口的，彰显着你朋友的国际化品位。 这座城市与遥远的地方有着许多联系，听起来像是一个现代化的大都市，但这就是公元1000年中国城市泉州的样子。泉州位于中国东南海岸，处在上海和香港的中间地带，直接面对着中国台湾地区，是当时世界上面积最大、最富庶的港口之一。 泉州出售的所有产品，都是当时的普通贸易商品。数百年来，中国人一直从现在的爪哇和印度进口檀香木等香木，从阿拉伯半岛进口包括没药和乳香等在内的香树脂。中国人还焚烧进口的熏香，让空气清香扑鼻；使用进口的香料熏蒸衣服，使其散发出怡人的香味；还在药物、饮品、汤和糕点中加入进口的香料，用以调味。 强劲的出口贸易为进口这些商品提供了资金。中国技术最先进的产品是高温瓷。其低成本的竞争者是来自中东的陶瓷，中东的制瓷工人配制了类似于中国陶瓷的釉料，但并未在同样的高温下进行烧制。随着新航线的开通，原本是其国人唯一供应商的中国当地手工业者，突然发现自己正在与地球另一端的制造商争夺市场份额。 公元1000年标志着全球化的开始。这是贸易路线在世界各地形成的时刻，货物、技术、宗教和人们得以离开家园，去到新的地方。随之而来的变化是如此深刻，以至于普通百姓也受到了影响。 在公元1000年——或者说这是考古学家所能确定的最接近的时间，维京探险者们离开了他们的家乡斯堪的纳维亚半岛，穿过北大西洋，到达加拿大东北海岸的纽...